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大川あつ子
大川あつ子 のキッチン
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小学生の頃からお料理好き。30代で調理師免許取得。大手電力会社の料理教室講師も経 ...

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大根大量消費！大根と豚ひき肉の甘辛炒め

大根にしっかり味が入るので、ご飯がすすみます。甘辛なお味は、お酒好きなご主人様もお子 ...
材料： 大根、豚ひき肉、生姜、出汁、砂糖、みりん、日本酒、しょう油、ごま油、ぶどう油（サラダ ...

大根の葉のシンプル炒め

葉付き大根を買ったら、悩まずこのメニュー。栄養たっぷりで、ご飯がすすみます
材料： 大根の葉、出汁、酒、みりん、しょう油、ゴマ油、いりゴマ