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ローストビーフに付けるグレイビーソース
グレイビーソースに決まりはないです。肉汁さえ入れば、グレイビーソースを名乗れます。
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材料：
玉ねぎ、★バター、★赤ワイン（またはみりん等）、★しょうゆ、★肉汁（足りない場合は水
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アーモンドガトーショコラ
中はしっとり、少しふわっと。
アーモンドクラッシュがいいアクセントです。
香ばしい風
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材料：
バター、チョコレート、ラム酒、生クリーム、アーモンド、純ココア、薄力粉、卵、グラニュ
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パンプキンマフィン（一口サイズ）
職場のアルバイトさんのおやつ用にカボチャを使って何か？と考えて作りました。
材料：
かぼちゃ、バター、砂糖、卵、黒ごま、蜂蜜、牛乳、【粉類】薄力粉、【粉類】ベーキングパ
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とろとろスペアリブ煮
柔らかくて骨だけ残るように調理したくて、考えました。やっぱり骨の周りに旨味成分がある
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材料：
スペアリブ、にんじんの皮（あれば）♡、大根の皮（あれば）♡、ネギの青い部分（あれば）
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自由度満点のがっつり！ドリア
ニンニクの芳香、トマトの旨みを皿に閉じ込めました。これはラザニアとドリアの熱愛ですね
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材料：
小麦粉、牛乳、バター、にんにく（チューブも可）、トマト缶、玉ねぎ、えび、ダシダ（旨味
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おからと大豆が主役の餃子
餃子はカロリーが高くて…気にしながら食べませんか？ダイエット中でも気にせず食べれる餃
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材料：
豚肉、おから、大豆(塩ゆで)、白菜、ニラ、白だし、醤油、ごま油、ラー油、まる麩、塩コ
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