キンコー醤油(株)おはらみそ本舗です。鹿児島では数少ない、「もろみ」からの醤油造 ...

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たこ飯(めんつゆ)

キンコー醤油のめんつゆを使った、炊き込みご飯のレシピです。炊飯器ではなく土鍋(2~3 ...
材料: 無洗米、タコ(ボイル)、生姜、めんつゆ(ストレート)、水、刻みネギ

たけのこの炊き込みご飯(めんつゆ)

キンコー醤油のめんつゆを使った、炊き込みご飯のレシピです。炊飯器ではなく土鍋(2~3 ...
材料: 無洗米、たけのこの水煮、油揚げ、めんつゆ(ストレート)、水

鮭の炊き込みご飯(めんつゆ)

キンコー醤油のめんつゆを使った、炊き込みご飯のレシピです。炊飯器ではなく土鍋(2~3 ...
材料: 無洗米、生鮭、しめじ、めんつゆ(ストレート)、水、三つ葉、料理酒

【郷土料理】油ゾーメン(めんつゆ)

奄美の郷土料理「油ゾーメン」をめんつゆで作ってみました。
材料: そうめん、豚コマ肉、ニラ、めんつゆ、塩胡椒、ごま油、サラダ油

山形県郷土料理「だし」(めんつゆ)

山形県の郷土料理「だし」をキンコーのめんつゆで作ってみました。ざるそばや納豆にトッピ ...
材料: なす、きゅうり、大葉、生姜、ミョウガ、塩、めんつゆ

山芋のふわトロ鉄板焼き(めんつゆ)

居酒屋メニューでよくある山芋の鉄板焼きを作りました。今回は直径18cmのスキレットを ...
材料: 山芋、卵、小麦粉、めんつゆ、ねぎ、鰹節

わさび菜のめんつゆサラダ(めんつゆ)

春野菜のわさび菜を使ったサラダです。わさび菜のほんのりとした辛味とめんつゆの味がよく ...
材料: わさび菜、玉ねぎ(スライス)、ミニトマト、ツナ缶、エキストラバージンオリーブオイル、 ...

ピリ辛ラー油めんつゆ

キンコーのめんつゆにラー油を入れたピリ辛なアレンジめんつゆです!そうめんだけでなく、 ...
材料: キンコーのめんつゆ、ラー油、刻みのり、刻みねぎ

黒ごまめんつゆ

キンコーのめんつゆにごま油と黒スリごまを入れたアレンジめんつゆです。ごまの風味と甘口 ...
材料: キンコーのめんつゆ、ごま油、黒スリごま

季節の旬 きのこの炊き込みご飯

そろそろきのこが美味しくなる季節♪今回は「薩摩きんつゆ」を使った炊き込みごはんです。
材料: マイタケ、しめじ、しいたけ、にんじん、米、薩摩きんつゆ、水