たけのこの炊き込みご飯（めんつゆ）

お米は１時間ほど浸水させザルにあげて水気をきる。

たけのこは短冊切り、油揚げは5mmくらいのみじん切りに。

土鍋にお米、めんつゆ、水を入れ全体になじむようかき混ぜ、たけのこと油揚げをのせる。

その後弱火で15分ほど炊き、火を止めて5分ほど蒸らします。

蓋を開け、よくかき混ぜて完成です。お好みで木の芽をちらしてください。（分量外）

このレシピにはキンコー醤油のめんつゆを使用しております。