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【こんな拙い自分用メモにつくれぽ、ありがとうございます。とてもうれしいです、、、
...
【こんな拙い自分用メモにつくれぽ、ありがとうございます。とてもうれしいです、、、。】自分用のお気に入りレシピをメモしてます。買い物リストをラクラク作れるサービスとかありませんか・・・。 中火(3)とかの数字は我が家のIHの火力設定だからお気になさらず。グッズとかも我が家用に書いてるけど、上手に代用してネ
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我が家のこだわりハンバーグ
肉汁の滝を目指せ
材料: 牛ひき肉、粗挽き肉、牛脂、塩、玉ねぎ、バター、生パン粉、牛乳、卵、粗挽き胡椒、ナツメ
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けいちゃん
旅行で知った郷土料理が食べたくて。
材料: とりもも、キャベツ、みそ、醤油、砂糖、ごま油、ニンニクチューブ
常備菜に!酢キャベツ
キャベツ消費に
材料: キャベツ、塩、リンゴ酢
余った野菜をおいしく。豚野菜
水を使わないからこっくり。野菜室の一掃に
材料: 豚肉、ごま油、にんにく、白だし、料理酒、白菜、キャベツ、長ネギ、大根
キャベツのしらす和え
キャベツの消費に
材料: キャベツ、しらす、めんつゆ、鶏ガラ、胡麻油、塩胡椒
大根サラダ
中華あじの大根サラダです。
材料: 大根、塩、砂糖、鶏がらスープの素、ニンニクチューブ、醤油、酢、ごま油、白ごま
おつまみ!じゃがいか明太
じゃがいもといかの食感が楽しい♩
材料: じゃがいも、いか明太(市販)
炊飯前のお米の準備
お米の甘みが増しますよ♪
材料: お米
おつまみ!シナチクネギ
くせあるお味でビールに合う!
材料: 白ネギ、市販のシナチク、ラー油、白胡麻
我が家の鍋具材
具材の覚え書き。
材料: 鶏モモ、豚こま、シャウエッセン、水餃子、牡蠣、エビ、白菜、長ネギ、もやし、人参、ニラ
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