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もっちりベーグル(クランベリー、くるみ)
冷蔵庫、冷凍庫で保存してもトースターで焼けばもっちり美味しいんです。
材料:
はるゆたか、黒砂糖(粉末)、ドライイースト、粗塩、ぬるま湯、クランベリー、ローストく
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ミルクティー 食パン ( 覚書用)
ミルクティー好きの人、是非焼いて下さい。発酵の時からいい香りに癒されます!
材料:
強力粉、砂糖、ミルクティースティック、塩、牛乳、アールグレイ紅茶葉、イースト、無塩バ
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