現役で看護師をしながら母と妻してます。料理のテーマは効率と時短、そして栄養管理で ...

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母のレシピ 鍋で カスタードクリーム

子供の頃、大好きだったカスタードクリームのレシピです。お鍋で作ります。
材料: 卵、牛乳、砂糖、薄力粉、バニラエッセンス

米粉シフォンケーキ百均 5号紙形使用

百円均一の5号で小麦粉アレルギーの後輩がいる職場のアップルティーシフォン
材料: 米粉、卵、砂糖A、砂糖B、アップルティー、ぺーキングパウダー、牛乳、サラダ油、粉砂糖 ...

母のカスタードクリームでアップルパイ

子供の頃大好きだったカスタードクリームを使ったアップルパイ。
材料: 冷凍パイシート、りんご、砂糖、レモン汁、バター、シナモンパウダー、卵