現役で看護師をしながら母と妻してます。料理のテーマは効率と時短、そして栄養管理で ...

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炊飯器で本格チキンピラフ

仕事から帰って来て冷蔵庫から食材出して30分で炊飯器ON もちろんスープもつくってお ...
材料: 鶏ももにく、玉ねぎ、ニンジン、アスパラ、シメジ、ゴボウ、米、☆水、☆コンソメ、☆トマ ...

カボチャのちょっと贅沢サラダ

子供達が大好きな我が家の定番。
材料: カボチャ、牛肉切り落とし、玉ねぎ、塩、胡椒、ゴマ、マヨネーズ、油

乾パンからビスコッテイ

非常用の乾パンとは思えないおやつになりました!しかもオーブントースター。
材料: 乾パン、☆砂糖、☆卵、☆ぺーキングパウダー、☆牛乳、チョコチップなど