田舎暮らしも 6年目に。ふと気が付けば、自分がドイツ人化している事もしばしば、、 ...

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ルバーブ うちの食べ方

皆そうしてるのかと思ってたけど、どうもそうではないらしい(笑)。 これをすると、 ...
材料: ルバーブ、水、はちみつ、クワルク

春菊のサラダ

私の実家では春菊は生で食べてました。 ので、春菊は生で食べるものだと思ってました。
材料: 春菊、ツナ缶、マヨネーズ、シソの葉

プルーンソース

プルーン嫌いだった娘もこれだけは冷蔵庫を探して食べた、私と二人してハマった某メーカー ...
材料: プルーン、砂糖、ペクチン、シナモン

ビーツの天ぷら

意外なおいしさにびっくり! サツマイモの天ぷらが好きな人は好きだと思います。
材料: ビーツ、玉子、冷水、ワイン、粉

小麦粉粘土

台所にある材料で、粘土を作りましょうう! ケーキでも作る様な感じなので、手伝いたが ...
材料: 小麦粉、塩、油、みょうばん、熱湯

アップルジンジャーケーキ

りんごに合わせる香辛料の定番はシナモンだけど、ショウガも良く合います! これは ...
材料: りんご、レモン汁、マーガリン、バター、砂糖、小麦粉、生姜、バニラシュガー(砂糖)、パ ...

お菓子の家

子供が(と)作るお菓子の家です。 飾ってもいいし、食べてもOK。
材料: 四角いビスケット(クッキー)、粉砂糖、玉子の白身

チェリーの赤ワイン煮

そのままでも、ヨーグルトやアイスにかけても、ちょっと手を加えてお肉のソースにしてもお ...
材料: アメリカンチェリー、赤ワイン、砂糖、レモンの皮、シナモンスティック

パンのお供アボカド

甘い & 爽やか 味なアボカドです。 パンに載せて(塗って)、食べてみてね。 サ ...
材料: アボカド、ライム、はちみつ、塩、ミントの葉

鮭の豆乳ソース

うちの定番料理。 豆乳があれば、まずこれを作ります。
材料: 鮭、人参、玉ねぎ、固形スープの素、豆乳