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釣り人のレシピ
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エッグチーズトースト　離乳食完了期

チーズの風味が食欲をそそる、おかずフレンチトーストです。
材料： 卵、食パン、牛乳、粉チーズ、砂糖、塩

とろふわモダン焼き

絹ごし豆腐でとろとろのお好み焼きに。
材料： ○卵、○キャベツ、○水、○揚げ玉、○薄力粉、○イカ、○絹ごし豆腐、豚バラ(豚こまでも ...

鮎の唐揚げ　トマト大葉タレ

塩焼きに飽きたらお試し下さい 酢の効いたトマトと大葉タレでサッパリと、夏に最適です
材料： 鮎、薄力粉、片栗粉、油、塩胡椒、トマト、大葉、○醤油、○砂糖、○酢、○みりん

ぷりぷりこりこり鳥つくね

ぷりぷりジューシーに仕上げた鳥もも肉に、コリコリと軟骨のアクセントが楽しいつくねです ...
材料： A 鳥ももミンチ、A なんこつ　やげん、A 玉ねぎ　中玉、A 卵、A 片栗粉、A 塩 ...

圧力鍋で鮎の甘露煮

圧力鍋で骨までホロホロに煮付けた甘露煮です。山椒が効いててお酒もご飯もすすみます。
材料： 鮎、緑茶、○醤油、○砂糖、○酒、○みりん、○山椒（粉）