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*くりーみーまま*
のキッチン
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その昔クリーミーマミが大好きでした。今や女の子と男の子のお母さん。わかりやすくて
...
その昔クリーミーマミが大好きでした。
今や女の子と男の子のお母さん。
わかりやすくてなんとなくおいしいものが好き。
素人の家庭料理やおやつだもの、なんとなく美味しくてなんとなく温かい気分になれば幸せ♡
私のレシピが誰かの参考になるならさらに幸せ♪
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ライ麦パン*ライ麦100%
目指したのは気軽に美味しい*扱いやすい生地で一口食べたとき「美味しい」と言えるしっか
...
材料: ライ麦全粒粉、ヨーグルト、塩、砂糖、はちみつ、水、ドライイースト
おいしいお食事パン
パンでひらがなの“に”ってしてみましたよ*フランスパン専用粉で作ったらクッペになる可
...
材料: 強力粉、はちみつ、塩、バター又はマーガリン、水、ドライイースト
ふわふわハチミツちぎりパン
焼きたてとろけるふわふわパン*パンだから実際はとろけないけどね*一次発酵までHB使っ
...
材料: 強力粉、はちみつ、塩、バターorマーガリン、牛乳、ドライイースト
なんとなくおいしいバタークッキー
その日の気分でアレンジ自由な簡単バタークッキー。 おしゃれに作っても味は素朴。
材料: 薄力粉、バター又はマーガリン(有塩、無塩お好きな方を)、砂糖、蜂蜜、卵
よく混ぜるだけのパウンドケーキ基本版
すり混ぜ、メレンゲ、粉ふるい必要無し*バター、マーガリン、生クリームも使わない*思い
...
材料: 薄力粉、牛乳、砂糖、サラダ油、卵、ベーキングパウダー
かぶ煮
かぶは茎も葉っぱも使いましょう
材料: 茎も葉っぱもついてるかぶ、豚ひき肉、ねぎ、しょうが、油、*みりん、*醤油、水、顆粒状
...
たけのこの水煮(あく抜き)
直売所からの伝授*新鮮だったらこれでOKとな
材料: たけのこ、米、鷹の爪、水
里芋の煮物
おそらく丁寧ではない作り方。 各家庭の調味料で味もそれぞれになると思う素朴な煮物です
...
材料: *豚挽肉、*ショウガ、*みりん、*醤油、*油、里芋、水、砂糖、酒、醤油
基本のピール
いろんな柑橘類でピールを作って皮まで美味しく食べよう♪
材料: ピールにしたい柑橘類の皮、目の粗い砂糖(グラニュー糖)、水
お食事ホットケーキ
甘さをおさえたちょっぴりしっとりなホットケーキ*甘いホットケーキはお食事向きでないと
...
材料: 薄力粉、砂糖、バター(マーガリン)、牛乳、卵、塩、ベーキングパウダー
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