旨い！フワフワつくね入り 塩ちゃんこ鍋
風邪を引きやすい冬に必ず我が家で定番のつくね鍋です。
ネギ！生姜！沢山入れてポカポカ
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材料：
★水、★生姜(入れなくてもok)、★昆布、★酒、★味醂、★丸鶏がらスープ、★塩、☆胸
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ウチの黄金比率！味噌ダレ
万能な味噌ダレです。
味噌おでんにはサイコーです。
何にでも合いますよ(*^^*)
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材料：
★味噌(お好きな)、★砂糖、★醤油、★酒、★味醂、★ニンニク(チューブ)、ごま(なく
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シャキっとしっかり味付け！キンピラ牛蒡
シャキシャキ感がたまらない！
お箸がとまらない！
箸休めにも お酒のあてにも！
お弁
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材料：
牛蒡、にんじん、ごま油、酒、だしの素、★砂糖、★醤油、★みりん
簡単！ローストビーフ
簡単に！炊飯器にお任せです。
難しそうなローストビーフもスグできますよ。
おもてなし
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材料：
牛モモ肉、お好きな野菜、マジックペッパーソルト、ジップロック、サランラップ、★肉汁、
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簡単に！鶏手羽元のサッパリ煮
27/7.30 話題入り^_^
柔らかくなり手羽が骨から剥がれ癖になる味！
酢が入り
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材料：
手羽元、水(普通の味の分量)、水(濃い味を好む場合)、★酒、★醤油、★酢、★みりん、
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