千葉県に住んでいます。いろんな料理に挑戦したいです。趣味は読書と料理。「くまのが ...

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冷たい  焼き長ねぎの南蛮漬け

香ばしく、とろとろの焼き長ねぎをさっぱりした南蛮だれに漬けました。 食欲が無いときも ...
材料: 長ねぎ、水、酢、醤油、砂糖、生姜スライス

水切りヨーグルトと味噌の南瓜サラダ

濃厚でこくのあるヨーグルトに、味噌を入れることで更にクリームチーズに近くなりました。 ...
材料: ◎水切りヨーグルト、◎味噌、◎砂糖、南瓜、薩摩芋

失敗ゼリーでミルクドリンク

ゼリーに失敗したらコレ♪ この組み合わせは絶対美味しい。
材料: 失敗ゼリー(ゆるゆるゼリー)、牛乳