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amis1998
amis1998 のキッチン
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皆さんのレシピを参考に毎日の食事作りに励んでいます。

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我が家の大根ステーキ　ひき肉あんかけ

煮物に飽きたらステーキも美味しいですよ。
材料： 大根、豚挽き肉、ネギ、マーガリン（バターでも）、オリーブ油（お好みの油で）、☆濃口醤 ...

おうちで居酒屋♪山芋の鉄板焼き

とろ②すりおろし山芋が、ほっくりお好み焼き風に変身！？
材料： 山芋、☆和風だしの素、☆酒、☆薄口醤油（無ければ濃口でも）、ウインナー、桜海老、天か ...

親子でぺロリ♪砂肝の和え物

砂肝の湯で時間でコリコリも柔らかもお手の物です。
材料： 砂肝、貝割れ大根、料理のための清酒（酒）、ポン酢、豆板醤、ごま油

我が家で居酒屋♪鶏ハツガーリック醤油焼き

ガーリック醤油でお酒が進みます。。。（笑）
材料： 鶏ハツ（タンでも）、料理のための清酒（酒）、塩コショウ、ガーリックパウダー（チューブ ...