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究極のグルメショッピングサイト『うまいもんドットコム http://www.um
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究極のグルメショッピングサイト『うまいもんドットコム http://www.umai-mon.com/ 』の代表、萩原章史(50代♂)の日常の食卓を再現したレシピです。
1.素材にこだわり素材を生かす
2.化学調味料に頼らない
3.美味しくするための手間暇を惜しまない
をテーマに、妻と息子を笑顔にする様々なうまいもんレシピを紹介します。
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シーフードピラフで大人のドリア
冷えた白ワインが欲しくなる大人の味です。バターで濃厚にしたり味を濃いめにするのも良い
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材料: 芝えび、ホタテ、米、マッシュルーム、ピーマン、パプリカ、白ワイン、にんにく、塩、こし
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