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たかとよままん
のキッチン
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kpop大好きな"白衣の天使"とうに還暦過ぎたけど若い人には負けません(^。^)
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kpop大好きな"白衣の天使"
とうに還暦過ぎたけど若い人には負けません(^。^)
得意な煮込み料理から時短レシピまでレパートリーは広いです。特に田舎料理をお伝えしていきたいと思っています。
それから、仕事柄、カロリー計算されたメニューが多いかな⁈
みなさんの技ありのレシピとても感動してます。
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こんなに簡単なスンドゥブ チゲないよね
レシピが「チゲ鍋」の人気検索で1位になりました。■韓国に行った時、知り合いが家庭料理
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材料: 豚肉、豆腐、ニラ、ねぎ、卵、白菜キムチ、★水、★醤油、★オイスターソース、★ごま油、
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毎日食べたい、超簡単餃子
野菜多めの軽い餃子で沢山食べれます。 おつまみにもどうぞ
材料: キャベツ、ニラ、合挽き肉、塩、ラード(チューブ)、餃子の皮、水、油(サラダ油)、★醤
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のっぺ汁
椎茸のダシで柔らかく煮ると上品な和風の味付けでほっこりします。
材料: 干し椎茸、大根、人参、ゴボウ、こんにゃく、豆腐、薄口醤油、みりん、★片栗粉、★水、薬
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超簡単、そぼろ丼
子供からお年寄りまで喜ばれる超簡単丼です
材料: 鶏ミンチ、卵、干し椎茸、★生姜汁、★砂糖、★醤油、★みりん、●砂糖、●塩、●和風だし
...
チャチャっとチャーシュー
柔らかくあっさりしたチャーシューを食べたい一心でたどり着きました
材料: 豚肉、ネギ、生姜、ニンニク(チューブ)、★醤油、★みりん、★砂糖、★水
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