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嬉しい事にexciteブログにて公式プラチナブロガーに認定していただきました。ブ ...

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発酵食品＊みそ玉

発酵食品＊手前味噌で作った味噌玉です。冷凍出来るのでお弁当や朝ご飯にも。
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手作り調味料＊梅塩

梅干を漬けた時に出来る梅酢を使って、梅塩を作ります。天ぷらなどのつけ塩に。
材料： 粗塩、梅酢
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