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豚ニラ豆腐

甘辛くて、ご飯がモリモリ進んじゃいます! 安上がりだし、献立に困ったら我が家はこれで ...
材料: 豚肉 (こま肉、バラ)、木綿豆腐、ニラ、☆味噌、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆豆板醤(無 ...

さつまいもの甘煮

子どもたちの大好物!お弁当の前夜は必ず作ります。
材料: さつまいも(今回はシルクスイート)、砂糖(我が家は粗糖や甜菜糖)、はちみつ、みりん

鯖の味噌煮

パパが大好きな鯖味噌。 『今日のうまい!』と言った日の分量です。
材料: 鯖の切身、しょうが、水、酒、砂糖、みりん、醤油、味噌