石矢の父さんのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

豚肉の代わりにコンビーフの缶詰を使った、簡単料理です。ビールのツマミにどうぞ！

材料：コンビーフ、ゴーヤ、人参もしくは赤パプリカ、魚肉ソーセージ、卵、オイスターソース、 ...

鶏肉のプロヴァンス風

オリーブオイルとハーブでいただく鳥肉です。

材料：鳥もも肉、玉ねぎ、トマト、ピーマン、しめじ、にんにく、オリーブオイル、セロリの葉、塩 ...

優しい味のお豆腐の煮物。辛くないのでお年寄りや子供にもOK

材料：絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ネギ、生姜、にんにく、醤油、水、サラダ油、片栗粉、水、ごま油

我が家の奥さんが作るレシピ

材料：サバ、しょうが、長ネギ、赤唐辛子、みそ、砂糖、みりん、酒、水

市販の酢豚の素を使わずに作れます。塩麹の働きで肉がしっとり軟らかくなります。

材料：豚肉、人参、ピーマン、玉ねぎ、しいたけ、ケチャップ、オイスターソース、酢、醤油、砂糖 ...

チンゲンサイのシャキシャキした歯応えを塩麹でおいしく。

材料：チンゲンサイ、にんにく(みじん切り)、チキンスープの素、塩麹、オイスターソース、片栗 ...