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ニン玉ソースで食べるトンテキ☆タイ風
タイに住んでいる友人から教えてもらったタイの居酒屋メニューです！ニンニクと玉ねぎのソ
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材料：
豚肉（ロースステーキ用）、オリーブオイル、◎ソース用 玉ねぎ、◎ソース用 ニンニク（
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鳥ももソテー☆オリジナル中華ダレ添え
肉の旨みがぎゅーっと閉じ込められてます！レモン汁のほのかな香りも、ジューシー！
材料：
鳥もも肉、肉漬け用◯醤油、肉漬け用◯日本酒、肉漬け用◯刻みニンニク、タレ◎刻み生姜、
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レバニラアレンジ☆withゴーヤ
ゴーヤとレバーが自己主張しあい、交わらないアンバランスさがなんともやみつきになる味わ
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材料：
レバー（加熱用肉）、ゴーヤ、ニラ、ニンニク刻み、生姜スライス、日本酒、醤油、がらスー
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お野菜ツナチーズのパプリカのっけ焼き♡
お野菜とツナ缶、とろけるチーズをパプリカのお皿にのっけてオーブンで焼きました！お酒の
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材料：
パプリカ、エリンギ、ナス、アボカド、レモン汁、ツナ缶、とろけるチーズ、バター、醤油、
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朝ごはんにピッタリ♡オニオンスープ
朝は味噌汁！という方も、たまには洋風スープで身体あっためるのもオツです！
材料：
玉ねぎ、バター、コンソメ、おろし生姜、ミネラルウォーター、ハーブミックスあるいは山椒
