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下手なママ
下手なママ のキッチン
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子供達が食べてくれたら、嬉しいな♪と思いながら作ってます。

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苺酒

美味しいです。ロックで楽しんで下さい
材料： サントリーウイスキー果実の酒用、苺、レモン、氷砂糖

南蛮味噌

まだ、試作中です。
材料： 南蛮、紫蘇、新生姜、味噌、みりん、酒、砂糖、油

ピーナッツの味噌炒め

ご飯のお供に
材料： ピーナッツ、味噌、砂糖、サラダ油

茄子と茗荷の塩揉み

さっぱりと食べれます。
材料： 茄子(中)、茗荷、塩

新生姜の味噌漬け

ご飯のおともに。
材料： 新生姜、味噌、麺つゆ

鶏ガラスープ

手軽に簡単に出来るあっさりとしたスープです。スープやラーメンにどうぞ。
材料： 水、鶏ガラ、にぼし、いのいちばん、塩、醤油

たたき梅

お肉も野菜もつけて食べればサッパリ食べれます。
材料： 梅干し、かつおぶし、砂糖