男です。たまに作ります(笑)毎日作ってる主婦の皆さんには頭が下がります。現在入院 ...

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水なすとササミの梅肉ソース和え

蒸し焼きにすることで水なすが柔らかくなりトロトロした食感で梅肉ソースの程よい塩分が効 ...
材料: ササミ、水なす、◎ポン酢、◎酢、◎梅干し、◎ラー油、◎ごま油、料理酒、油、鰹節