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簡単☆ピリ辛 味噌もやしナムル
ご飯のお供やおつまみに♪
ピリ辛味噌がクセになる美味しさです。
冷蔵庫で2～3日保存
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材料：
もやし(豆もやしでもOK)、白ごま(お好みで)、味噌、豆板醤、ごま油、鶏がらスープの
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鶏と卵の親子チリソース
モモ肉、むね肉、こま切れでもOK！
安くて簡単で、ふんわり卵と柔らかい鶏肉がソースに
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材料：
鶏肉(モモ肉か、むね肉)、卵、☆砂糖、☆酒、◇片栗粉、★豆板醤、★ケチャップ、★鶏ガ
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濃厚イカわたクリームパスタ
イカわた＋牛乳で濃厚なパスタです。
牛乳の代わりに生クリームでもOK♪
サラダ油の代
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材料：
イカのわた、パスタ、サラダ油、牛乳(生クリームでも可)、醤油、塩(パスタソース用)、
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我が家の定番！辛味ゴーヤチャンプルー
豆板醤、味噌の他にめんつゆを入れます。
豆板醤の辛味とゴーヤの苦味がぴったりでおつま
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材料：
豚肉(ももまたはバラ)、木綿豆腐、ゴーヤ、卵、☆めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、☆味噌(
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手軽に夏バテ防止！ゴーヤキムチ冷麺
ゴーヤとキムチが合います！
ビタミンたっぷりのゴーヤで夏バテ防止。
簡単に作れて美味
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材料：
豚肉(ももまたはバラ肉)、ゴーヤ、キムチ、麺(ラーメンの麺、お素麺など)、油
