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絶対に後悔させません 至高の鶏肉の唐揚げ
カリッ！あれ…？柔らかい！旨みと肉汁が溢れる唐揚げ。下味~衣まで多くのレシピの分量と
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材料：
鶏肉(もも肉か胸肉)、☆塩、☆胡椒(お好みで)、☆玉ねぎ(すりおろし)、☆生姜(すり
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お鍋で生米から炊く本格ピラフ
芯が残らずベチャっとしません！生米からつくるパラパラ本格ピラフです。お店のようにパラ
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材料：
米(洗わない)、水、コンソメキューブ、塩、鶏肉(ベーコンやカルパスなどでも)、玉ねぎ
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しっかり味の山菜おこわ
しっかり味のついた美味しい山菜おこわです。浸水時間なしで炊飯器で炊くので手軽につくる
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材料：
もち米、うるち米、山菜水煮(パックのもの)、油揚げ、☆砂糖、☆薄口醤油(濃口でも可)
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香りを楽しむ海老とアスパラの香草春巻き
カリカリの春巻きを一口食べると、香草の香りがふわっと漂い、海老のプリプリとアスパラの
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材料：
春巻きの皮、海老、アスパラ、香草(バジルやコリアンダー、大葉など)、☆オリーブオイル
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