簡単でわかりやすい、でも本格的!なレシピを提案していきたいと思います。よろしけれ ...

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フライパンで巻く王道オムライス

色々なオムライスがありますが、かっこよくフライパンでケチャップライスを巻いてください ...
材料: 温かいごはん、卵、鶏肉、ベーコン、ソーセージなど、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、 ...

夏の簡単で極上の一品ゴーヤーチャンプルー

ゴーヤのシャキッとした苦味、豚肉とフワフワ豆腐を卵がまとめてくれます。爽やかな塩味で ...
材料: ゴーヤ、豆腐(木綿)、豚肉、卵、塩・胡椒、醤油、鰹節(最後にかけると美味)、サラダ油 ...

チータラ(チーズ鱈)の燻製

チーズの燻製は美味しいですね。チータラの燻製も最高です
材料: チータラ(チーズ鱈)

低カロリー高満足!鶏軟骨の旨塩焼き

たまらない美味しさで大満足。低カロリーの鶏軟骨を使った塩焼きで噛む回数が増え暴食を防 ...
材料: 鶏軟骨(やげん軟骨がおすすめ)、昆布茶、酒、ごま油、にんにくすりおろし、塩・胡椒

白だしでつくる絶品おでん出汁

澄んだ出汁の香りがしっかりきいた関西出汁のおでんです。ほっこり優しい味で、お酒にもご ...
材料: 水、昆布、白だし、みりん、お好みの具材

一人土鍋で塩おにぎり 時短で輝く銀シャリ

しっかりした塩味の美味しい塩おにぎりです。冷めても、もちもちキラキラで具なんていりま ...
材料: 米、水、塩、サラダ油、のり

パイシートで簡単ブルーチーズのキッシュ

ブルーチーズの香りと塩味が合うサクサクでフワフワのキッシュです。焼きたての香りはたま ...
材料: 冷凍パイ生地、ブルーチーズ、生クリーム(牛乳可)、卵、オリーブオイル、にんにく、ミニ ...

オーブンで仕上げる肉汁あふれるハンバーグ

いつも家庭にある材料で気軽につくれるハンバーグです。オーブンを使うことによって中まで ...
材料: 合い挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、マヨネーズ、ニンニク、ナツメグ、塩、胡椒、ソース(中 ...

カリッ!フワッ!ビール衣のフリット

カリッとフワッと美味しすぎて火傷に注意してください。あまり火を通す必要がない野菜や白 ...
材料: 揚げ油、強力粉、ビール、塩、お好きな具材

野菜が美味しすぎる絶品イタリアンサラダ

ドレッシングはいりません。野菜を洗って材料をかけて手で豪快に混ぜ合わせます。これだけ ...
材料: お好きな野菜、トマトやアボカド、生ハムなどがおすすめ、オリーブオイル、バルサミコ酢、 ...