夫と2人暮らし。家呑みが大好きなので、手がかからずも、見た感じ、どことなく手が混 ...

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こんにゃくだけで一品♡冷やしこんにゃく

冷やしたピリ辛こんにゃく、出汁をきかすと本当に美味しく、肴になりますよ。ダイエット中 ...
材料: 板こんにゃく、酒、おろしにんにく、粉末唐辛子、鰹節、麺つゆ4倍濃縮、醤油、水

蒸し器にほっとくだけ!楽チン豚ポッサム風

ポッサム風大皿料理。かたまり肉を蒸すことでお肉の脂が落ち、茹でるより旨味が保たれます ...
材料: 豚かたまり肉、塩、おろしにんにく(お肉にすり込む用)、にんにく、茗荷、玉ねぎ、大葉、 ...

自慢の美味しさ!砂肝で簡単3分ナムル!

冷蔵庫にストックしておけばサッと提供。コリコリした砂肝とサクサクきゅうりが良い相性! ...
材料: 砂肝、きゅうり、にんにく、ごま油、塩、すりごま

3分つくおき♡水煮蓮根DE辛子味噌和え

辛子蓮根が大好きですが、高いのでもっぱらこちら。コスパ最強!時短で簡単すぎるレシピで ...
材料: 水煮蓮根、味噌、練り辛子、みりん、酒

簡単1分!さっぱりネギキムチポン酢♡

暑い日は食欲増進に。お肉をお鍋や焼いて食べる時、焼き魚に。サラダに…となんにでも使え ...
材料: 小ねぎ、キムチ、ポン酢、ごま油、シークワーサー濃縮還元果汁(なければお酢やレモン果汁 ...

鶏皮とボンジリのシークワーサー酢の物♡

簡単で、安くて、お酒にあって、栄養満点な献立を心がけてます。
材料: オクラ、鶏皮、ボンジリ、麺つゆ、シークワーサー濃縮果汁、にんにく、ごま油

ミキサー頼り3分絶品フレンチドレッシング

簡単すぎるのに、本格的なレストランの味のドレッシング。 覚えやすい材料の量にも注目♡
材料: 酢、オリーブオイル、サラダ油、玉ねぎ、冷凍パセリ、おろしにんにく

美味しい冷蔵庫整理!簡単・本格アヒージョ

色んな食材が合うので、色々試したくなる!オリーブオイルが勿体無いので、2回目、3回目 ...
材料: ズッキーニ、ブラウンマッシュルーム、エリンギ、にんにく、海老(バナメイ海老など)、プ ...

もやしでジューシーお酒が進む簡単絶品餃子

ビールに合う味のしっかりした味わいの餃子なので、このまま食べても美味しい。我が家では ...
材料: 豚ひき肉、ニラ、小ネギ、もやし、ニンニク、生姜チューブ、片栗粉、醤油、ごま油、酒、オ ...

お鍋1つオイルサーディンでペペロンチーノ

お鍋ひとつで包丁いらずのズボラレシピ。 パスタの湯で時間+1分で出来ちゃう手軽さ!  ...
材料: パスタ、オイルサーディン、にんにくみじんぎり(ボトル入りのもの。チューブでも可)、カ ...