美味しいものを食べると ”しあわせ~” な気分になりませんか? 心身の健康は食事 ...

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美容に!ピーマンの苦味が消える甘辛煮☆

お肌に良いビタミンCがたっぷりのピーマン! でも、苦味が。。。とおっしゃる方多く ...
材料: ピーマン、サラダ油など、酒、三温糖、醤油、赤唐辛子(種を抜く)

だしが美味しい*^^*簡単がんもの含め煮

だしまで飲み干しちゃう~ 息子曰く。。。メイン料理だそうです(笑) それほど ...
材料: がんもどき、水、かつおだし、みりん、三温糖、醤油、酒

だしがきいてる ひじきと大豆の煮物

にんじんのカロテンを吸収しやすくするための油だけを使った お惣菜☆ 手早くできて美 ...
材料: ひじき缶詰、大豆缶詰、にんじん、ちくわ、サラダ油、☆水、☆だしの素(かつお)、☆酒、 ...

かぼちゃをおいしく! (濃い目煮物)

シンプルにだしを使わず煮つけます^^ それでいて美味しい ホンワカ家庭的な味☆
材料: かぼちゃ、☆水、☆三温糖、☆塩、☆醤油

うちの ホクホク かぼちゃの煮物

かぼちゃを味わう簡単煮もの^^
材料: かぼちゃ、☆水、☆醤油、☆三温糖、☆塩

市販のタレで 茄子の揚げ浸し

揚げて浸すだけ。。。お弁当のおかずにもピッタリ お手軽小鉢です^^
材料: なす、☆めんつゆ、☆水、☆ポン酢醤油、☆三温糖(なければ砂糖)

なすとピーマンの味噌炒め煮

子供の頃から食べている定番常備菜! ご飯が進んで困っちゃう(^^;)一品です☆
材料: なす、ピーマン(大きめ)、サラダ油、水、☆かつおだし、☆酒、☆三温糖、☆だし入り味噌 ...