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ひょうたんカボチャマフィン

冬至なのでカボチャを使ってマフィンを焼きました。
材料: ひょうたんカボチャ、はちみつ、無塩バター、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、スラ ...

HM生クリームマフィンに梨のコンポート

バターの代わりに生クリームを使用し、梨のコンポートをのせて焼いてみました。
材料: ホットケーキミックス、卵、砂糖、生クリーム、紅茶(アールグレイ)、梨のコンポート

ゆずジャムのしっとりクッキー

鬼ゆずのジャムを使って、しっとりクッキーを焼きました。
材料: ゆずジャム(鬼ゆず)、はちみつ(砂糖)、卵、砂糖、サラダ油、薄力粉