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夏のさっぱり梅竹冷やしうどん♪
梅風味のさっぱり冷やしうどんにこんがり揚げた竹輪で旨味とコクをプラスして漬け物で彩り
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材料:
冷凍うどん、竹輪、薬味ねぎ、柴漬け、青しその実(袋に入った緑の漬け物)、梅干し、白胡
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鶏ナンコツと冷凍コ−ンのバター醤油炒め♪
鶏ナンコツをバター醤油味で食べるのも美味しいですよ♪おつまみにどうぞ♪
材料:
鶏ナンコツ、冷凍コ−ン、焼酎又は酒、バター、醤油、味醂、味付け塩コショウ、お好みで青
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南瓜とモロッコインゲンの田舎煮
甘辛の南瓜の煮物とくたっと煮えたモロッコインゲンは相性がいいですよ♪
材料:
南瓜(種とワタが付いた状態で)、モロッコインゲン、〇粉末かつおだし、〇きび砂糖又は砂
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手早くお手軽なチキンカレー♪
ZEPPINカレーのルウを使う時は私的にチキンカレーがお勧めです♪(ルウが安い時にい
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材料:
ZEPPINカレーのルウ(中辛)、玉葱、人参、にんにく、生姜、鶏のこま切れ肉(モモと
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