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コロンころんカプレーゼ
クリスマスの日にこんなカプレーゼはいかが？トマトの赤とバジルの緑がクリスマスっぽくな
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材料：
プチトマト、クリームチーズ、バジル、塩、ブラックペッパー、エキストラバージンオイル
鯛マリネのブルスケッタ
バケットにクリームチーズと鯛マリネをのせてみました。
ハーブの香りがいいにおい。
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材料：
鯛の刺身、パプリカ、トマト、塩・こしょう、お酢、オリーブオイル、ディル、クリームチー
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鯛とトマトとバジルのカルパッチョ
釣ってきた鯛とベランダのバジルを使ってカルパッチョにしました。いつものカルパッチョが
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材料：
鯛（刺身状）、プチトマト、バジル、エキストラバージンオリーブオイル、お酢、ニンニク、
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厚切りベーコンとジェノバソースのパスタ
バジルが育ちました。ジェノバソースを作って、パスタの出来上がり。初夏を思わすさわやか
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材料：
バジル、松の実、ニンニク、パルメザンチーズ、オリーブオイル、塩・コショウ、スバゲッテ
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ハマチのチーズパン粉焼き
ハマチにチーズパン粉をまぶしてオリーブオイルで焼きました。
いつもの魚フライがちょ
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材料：
ハマチ一口大切り身、パン粉、粉チーズ、オリーブオイル、卵、ホールトマト、ドライバジル
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