最近、料理に目覚めた遅咲きのクックママです。簡単、便利、美味しい料理を目指して日 ...

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おせちに~漬け込んで焼く〜ぶりの照り焼き

漬け込んで焼くだけのぶりの照り焼き。おせち料理作りに忙しい時に他の料理と並行して作れ ...
材料: ぶりの切り身、●醤油、●みりん、●酒

簡単に出来るカレイの煮付け

簡単に出来て美味しいカレイの煮付けです!煮こごりも出来ます!
材料: カレイ、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●水

ぶりのアラで〜ぶり大根

ぶりのアラをたっぷり入れたぶり大根!生姜を効かせて甘辛い濃厚な味でご飯がすすみます〜
材料: ぶりのアラ、大根、しょうが、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●水

生姜の効いた〜鯖の味噌煮

生姜の薄切りが効いた鯖の味噌煮。ご飯がすすみます。
材料: 鯖、●水、●味噌、●酒、●みりん、●砂糖、しょうが