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カボチャ入りガスパチョ

スペインの冷静スープ『ガスパチョ』トマトや玉ねぎ、カボチャも入れて攪拌するだけで簡単 ...
材料: トマト、玉ねぎ、かぼちゃ(茹でたもの)、豆乳、オリーブオイル、食菜酢(りんご酢など) ...

カーボロネロのトマト煮込み

イタリア生まれの黒キャベツ、カーボロネロに豚肉を包みトマトで煮込みました!
材料: カーボロネロの葉、豚肉(薄切り)、玉ねぎ(みじん切り)、トマトホール缶、オリーブオイ ...

らっきょうの甘酢漬け

季節のお仕事、らっきょう漬け^^米酢で作りましたが、「りんご酢」や「玄米黒酢」で作っ ...
材料: らっきょう、※米酢、※天然水、※きび糖、※赤唐辛子