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カボチャ入りガスパチョ
スペインの冷静スープ『ガスパチョ』トマトや玉ねぎ、カボチャも入れて攪拌するだけで簡単
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材料:
トマト、玉ねぎ、かぼちゃ(茹でたもの)、豆乳、オリーブオイル、食菜酢(りんご酢など)
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カーボロネロのトマト煮込み
イタリア生まれの黒キャベツ、カーボロネロに豚肉を包みトマトで煮込みました!
材料:
カーボロネロの葉、豚肉(薄切り)、玉ねぎ(みじん切り)、トマトホール缶、オリーブオイ
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