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残りカズノコの野菜炒め
お正月で残りやすいカズノコ。しかもお正月のお土産で頂戴すると、さらに残る。
これを上
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材料：
カズノコ、ハム、キャベツ、ピーマン、たまねぎ、人参（木の葉切り）、えのきだけ
白雪鍋
大根のスライスをたっぷり鍋に敷き詰め、サイコロ状の新鮮なサシミをのせる。
半生になっ
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材料：
まぐろ(刺身用)、鯛（刺身用）、サーモン(刺身用)、大根スライス、ごぼう（千切り）、
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超簡単・パーティにパンカナッペPart3
超短時間で簡単に準備ができるのが、パンカナッペ。
さらに簡単にするには、小ぶりなお一
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材料：
食パン（四つ切りにする）、スライスチーズ（半切り）、手巻きのり、スライスサーモン、プ
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チョー超簡単・パーティにパンカナッペ
私のパーティでパンカナッペを食べた男性から「先生、そんなキレイにレイアウトしないで缶
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材料：
サバ缶、ツナ缶、いわし缶、蟹缶、さらだ菜、サンチュ、大葉、かいわれ大根、食パン（サン
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超簡単・パーティに、パンカナッペ
四つ切り食パンにチーズや海苔、大葉をのせ、種々の食材を挟んで手巻き寿司感覚で楽しむパ
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材料：
スライスサーモン、プロシュートハム、カニ風味かまぼこ、白菜キムチ、高菜、しば漬け、し
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超簡単・パーティにお惣菜パンカナッペ
パンカナッペにはまってますが、お惣菜を買ってきてのっけるというスタイルもたまにやりま
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材料：
食パン（４つ切り）、ほうれん草のおひたし、きんぴら、その他お好みのお惣菜
寿司めし抜きの、刺し身巻
手巻き寿司は子供が大好きですが、大人は炭水化物たっぷりはダイエット的に気になりますね
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材料：
スモークサーモン、まぐろ、千切りイカ、かに風味かまぼこ、いさき、きゅうり、いくら、人
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変り種、手巻き寿司
変り種の手巻き寿司です。変り種・軍艦巻きといってもいいかも。
家族やパーティで楽しん
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材料：
手巻き・のり（１／３）、大葉、かいわれ大根、小ねぎ、まぐろトロ、薄切りサーモン、しら
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超簡単・パーティにパンカナッペPart2
「超簡単・パーティに、パンカナッペ」には参加者が自分で作るスタイルを紹介しましたが、
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材料：
スライスサーモン、オイルサーデン、プロシュートハム、カニ風味かまぼこ、白菜キムチ、高
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毎晩食べても飽きないから、常夜鍋
毎晩食べても飽きないから「常夜鍋」。
基本は豚肉とほうれんそう。
白菜をつかったり野
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材料：
豚肉、ごぼう、にんじん、しょうが、ほうれんそう、玉ねぎ、えのき茸、しいたけ、お酒
