1/1 ページ
塩麹のローストポークの韓国風ロール
塩麹で漬けて焼いたローストポークがジューシー。塩麹入りコチュジャンたれとたっぷり野菜
...
材料：
豚肩肉（塊）、塩麹、ローリエ、コチュジャン、塩麹、砂糖、すりごま、薄力粉、タピオカ粉
...
お味噌とガーリック風味の肉巻きおにぎり
お肉にも丹念に下味をつけて焼いているから、味は◎。冷凍のガーリックライスとかを使うと
...
材料：
豚スライス、味噌、金山時味噌、酒、砂糖、醤油、ご飯、きざみにんにく、サラダ油、唐辛子
...
