素材が良いと、簡単調理でも誤魔化せるので、自然食品店で食材を買っています。わんこ ...

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豆乳と味噌のクリームソース風パスタ

クリーム系パスタが食べたい。でも、カロリー抑えたい、と思った時に。
材料: スパゲティー、むきえび、玉ねぎ、エリンギ、シメジなど、豆乳、味噌、オリーブオイル、塩

きんぴらチーズトースト

朝ごはんにピッタリな、おかずパンです。 パン食で不足しがちな食物繊維も補えます。
材料: スライス食パン、きんぴらごぼう、マヨネーズ、とろけるチーズ

ベビーホタテのオイスター炒め

ホタテの旨みと、オイスターソースの凝縮された旨みの相乗効果で、すごい事になってます。
材料: ベビーホタテボイル、バター、オイスターソース、ガーリックパウダー

マヨなしポテトサラダ

マヨネーズを使わずカロリーダウン。でも、すし酢とカレー粉が、いい仕事してくれます。
材料: じゃがいも、人参、きゅうり、玉ねぎ、すし酢、ドライカレーの素(またはカレー粉)