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料理が苦手な私でも簡単!美味しい!料理作りを目指し日々挑戦中((o(^∇^)o)
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炊飯器で30分時短で美味しいサムゲタン!
薬膳料理の先生に教えてもらったレシピに 簡単に作れるようにアレンジしました。
材料: 鶏むね肉、白ネギ、椎茸、にんにく、棗、松の実、クコの実、塩胡椒、水
簡単!薬膳にゅうめん
梅雨入りの時期は体調を崩しやすいですよね? にゅうめんが苦手な人でも食べれるように
...
材料: ひやむぎ、ニラ、卵、水、わ和風だし、麺つゆ、白胡麻
簡単!オニオングラタン
美味しくて手軽が一番!
材料: たまねぎ、サラダ油、バター、とろけるチーズ
お米からあげ
お米のからあげは家族や友人に大好評だったので クックパッドにのせてみました。
材料: 冷やご飯、片栗粉、醤油、味醂、酒、砂糖
ヘルシー♪お豆腐コロッケ♡
糖尿病を患っている義母用に考案しました。 ダイエット中の方もカロリー低いので大丈夫!
材料: 木綿豆腐、生姜、椎茸、人参、片栗粉、しめじ、エノキ、ニラ、出汁、醤油、みりん、酒、水
...
ベリーベリードーム
火を使わず簡単に美味しいケーキが食べたくて (*^_^*)
材料: 市販のカステラ、市販のホイップ、市販の冷凍ベリー
簡単スェーデンミートボール
某大型店のスェーデンミートボールを家庭用にアレンジしてみました。生クリームはパスタに
...
材料: 市販の冷凍肉団子、牛乳、コンソメ
豚肉と夏野菜のチリソース
チリソースの甘辛で食欲が進みます。 (*^_^*)
材料: 豚肉、ズッキーニ、茄子、しめじ、サラダ油、チリソース
簡単!鮭と白菜のクリーム煮
マスカルポーネと塩胡椒で簡単にクリーム煮が 作れます。
材料: 生鮭、白菜、しめじ、マスカルポーネ、塩胡椒
残り物のごった煮
甘辛煮っぽくするとお酒のあてや 茄子が苦手な子供も食べ易くなります。
材料: 茄子、薩摩揚げ、市販の鳥つくね、豚肉、醤油、砂糖、酒、水
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