料理が苦手な私でも簡単!美味しい!料理作りを目指し日々挑戦中((o(^∇^)o) ...

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イワシ鯨の竜田揚げ

ご飯の一品、お酒のあてに…。(⌒▽⌒)
材料: イワシ鯨のお刺身、☆しょう油、☆ニンニクチューブ、☆塩胡椒、☆片栗粉

簡単 揚げナス

簡単に美味しい揚げナスが食べたくて。
材料: 茄子、市販の麺つゆ(ストレートタイプ)、サラダ油

簡単小アジの南蛮漬け

市販の南蛮漬けを使用することで時短になります。
材料: 小アジ、新玉ねぎ、ミニトマト、市販の南蛮漬け

タコスサラダ

サラダが苦手な方も食べ易いです。(⌒▽⌒)
材料: ひき肉、市販のタコソース、市販のタコ,シェル、レタス、トマト、塩胡椒、お好みでチーズ

ローストビーフのプレートご飯

なるべく、時短で作れるように工夫してみました。
材料: 牛肉、塩胡椒、ニンニクチューブ、オリーブオイル、冷凍ミックスベジタブル、バター

かしわとさつま芋のほっこりコーラ煮

甘辛なので、お酒のあてや冷めても美味しいのでお弁当など便利です。
材料: ☆かしわ、☆さつま芋、☆白ネギ、コーラ、砂糖、醤油、酒

簡単抹茶ケーキ

火やオーブンを使わないので、 食育やダイエット中の方にもオススメです。
材料: ☆抹茶、☆マスカルポーネ、☆砂糖、★抹茶、★お湯、★カステラ、☆黒豆(あれば)

鶏肉の治部煮

兼六園の茶屋で教えて頂いたレシピをアレンジして作ってみました。(⌒▽⌒)
材料: ①市販の筑前煮、②椎茸、③鶏肉、④蒲鉾、⑤すだれ麩(普通の麩でも可)、出汁(鰹と昆布 ...

簡単卵料理Part2

義理の母の誕生日パーティに作りました。 バランスよく野菜が取れるよう工夫してみました ...
材料: ①卵、②玉ねぎ、③しめじ、④ジャガイモ、⑤パプリカ、⑥小松菜(ほうれん草ok)、塩胡 ...

ピリ辛モツ煮み

もつ味噌煮込みはご飯にもうどんにも合います。 身体もほっこり
材料: ☆市販のもつ、☆蒟蒻、♪人参、♪大根、♪キャベツ、醤油、酒、みりん、味噌、♡だし汁、 ...