中学生息子さんの母です。

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レンジで簡単!ナスの中華和え。

レンジで簡単にナスの中華和え作りました。
材料: ナス、☆砂糖、☆酢、☆醤油、☆ゴマ油、☆生姜(チューブ)

簡単!ピーマンと油揚げの煮浸し

夏にぴったりなピーマンと油揚げの煮浸しです。
材料: ピーマン、オリーブ油、油揚げ、☆ほんだし、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆生姜

簡単!オクラとミニトマトのナムル

夏にぴったりなオクラとミニトマトのナムルです。
材料: オクラ、ミニトマト、☆中華スープ素、☆醤油、☆にんにく(チューブ)、☆ごま油

ほんだしで簡単!きゅうりの浅漬け(ごま)

ほんだしを使って浅漬け作りました。
材料: きゅうり、塩、ほんだし、すり胡麻

簡単!中華風きゅうりの浅漬け

冷蔵庫で30分で出来る簡単な浅漬けです。
材料: きゅうり、塩、☆中華スープ素、☆ごま油、☆にんにく(チューブ)

市販のタレ!豚肉とかぶのしょうが焼き炒め

豚肉とかぶのしょうが焼き炒めです。
材料: 豚肉(薄切り肉)、かぶ、かぶの葉、ピーマン、胡麻油、市販しょうが焼きのタレ

フライパンで☆ナスとピーマンの煮浸し

ナスとピーマンの煮浸しです。
材料: ナス、ピーマン、オリーブオイル、☆水、☆ほんだし、☆砂糖、☆みりん、☆醤油、☆生姜( ...

ピーマンの肉詰め☆鶏ひき肉+合い挽き肉

ピーマンの肉詰め作りました。合い挽き肉+鶏挽き肉を作りました。
材料: ピーマン、合い挽き肉、鶏挽き肉、☆卵、☆パン粉、☆生姜(チューブ)、☆塩コショウ、片 ...

豆腐入り☆鶏+合挽き肉のつくね照り焼き

鶏ひき肉+合挽き肉のつくねを作りました‼
材料: 鶏ひき肉(むね肉)、合挽き肉、豆腐、☆生姜(チューブ)、☆にんにく(チューブ)、☆塩 ...

厚切りベーコン入り☆ベジボウル。

厚切りベーコンでボリュームたっぷりなベジボウルです。
材料: ブロックベーコン、豆腐、サラダ豆、レタス、きゅうり、冷凍ブロッコリー、ミニトマト、ゆ ...