お弁当歴15年。男の子が2人いる働くママです。レンジ調理が好き。性格上、簡単な物 ...

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白菜ともやしのお浸し☆レンジで簡単

まな板も包丁も、お鍋も使わないので後片付け楽チン(^-^)/ 2019.2.5のプレ ...
材料: 白菜、もやし、ポン酢

鯛の酒蒸し☆簡単☆レンジ

トップ10入り!鯛の煮付けも塩焼きも飽きたのでポン酢であっさりと。一番簡単で一番美味 ...
材料: 鯛の切り身(冷凍)、料理酒、刻みネギ、ポン酢

手羽中、手羽元さっぱり煮☆鶏肉煮込むだけ

煮込むだけなので簡単。包丁を使わず鶏肉を食べよう(^-^)/ エリスリトールでちょっ ...
材料: 手羽中または手羽元、うずらの卵の水煮、水、調味酢(かんたん酢、べんりで酢など)、醤油 ...

簡単に豪華なハワイアンパンケーキ

いつものホットケーキより、オシャレに楽しく(^-^)/
材料: ホットケーキミックス、牛乳または水、メイプルシロップ、ベリーミックスなどのフルーツ、 ...

簡単朝食☆トースターで☆休日のモーニング

休日の朝食を簡単に。
材料: 卵、ブロッコリー、あらびきウインナー、ケチャップ

鯛の塩昆布焼き☆オーブントースターで簡単

鯛をいつもと違う味付けで。
材料: 鯛の切り身、塩昆布

じゃこピーマン☆レンジで簡単☆お弁当に

お弁当に入れる少量の野菜を簡単に。栄養も考えて。
材料: ピーマン(冷凍)、しらす(冷凍)、だし醤油

ブロッコリー☆レンジで簡単☆お弁当に

お弁当の緑の定番、ブロッコリーを簡単に。
材料: ブロッコリー

太刀魚の煮付け☆簡単☆糖質制限

太刀魚は小骨が多いので、塩焼きよりも身離れが良い煮付けにしました。
材料: 太刀魚切り身(今回は冷凍)、水、料理酒、醤油、エリスリトール(無ければ砂糖)