料理は好きですが、素人。いろんな先輩からの知恵、レシピを身につけたいと思います! ...

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鶏肉(しかない!?)のカンタン炒め

カンタンです。実にカンタンです。書くことがないくらい。でも、これがうまい。あっ、お酒 ...
材料: 鶏モモ、アンチョビ、塩胡椒(アンチョビあるひとは黒胡椒)、オリーブオイル、ニンニク( ...

エビとベーコン(しかない)のポテトサラダ

うーん、エビ好きとベーコン好きとポテト好きは集まれ!このポテサラならきっと満足!
材料: エビ、ベーコン、じゃがいも、アンチョビ、塩胡椒(アンチョビあれば黒胡椒)、牛乳、マヨ ...

さっと作れてあったかいニンジンスープ

意外にさっと出来て満足できるスープです。ニンジンとネギの甘みが引き立っていておいしい ...
材料: ニンジン、玉ねぎ、ネギ、油、塩胡椒、鶏がらスープ、しょうゆ、卵、ごま油

かぼちゃと豚角煮の洋風煮(1歳児もOK)

豚肉、かぼちゃが柔らかく、またしいたけがいい味を出し、優しくも素材の味がしっかり効い ...
材料: 豚ブロック、塩胡椒、かぼちゃ、しいたけ、塩昆布、バター、牛乳、ワイン、コンソメの素( ...

ミニトマトとブロッコリーのバター醤油炒め

ミニトマトとブロッコリーが美味しい、シンプルな料理です。すごく簡単なので、試してみて ...
材料: ミニトマト、豚肉、ブロッコリー、しょうゆ、バター、コンソメ(キューブなら半分)

イタリアン?な塩焼きそば

大人も美味しい春にぴったりな塩焼きそばです!
材料: ニンニク(チューブ)、オリーブ油、鷹の爪、塩こんぶ、あさり、酒、ブロッコリー、イワシ ...

海老とキャベツのけいちゃん風味噌炒め

思いつきでアレンジしてつくりました。意外と美味しく作れました。写真ば微妙かもですが、 ...
材料: 冷凍むきエビ、酒、片栗粉、キャベツ、味噌、豆板醤、生姜(チューブ)、ニンニク(チュー ...