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鶏肉(しかない!?)のカンタン炒め
カンタンです。実にカンタンです。書くことがないくらい。でも、これがうまい。あっ、お酒
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材料:
鶏モモ、アンチョビ、塩胡椒(アンチョビあるひとは黒胡椒)、オリーブオイル、ニンニク(
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エビとベーコン(しかない)のポテトサラダ
うーん、エビ好きとベーコン好きとポテト好きは集まれ!このポテサラならきっと満足!
材料:
エビ、ベーコン、じゃがいも、アンチョビ、塩胡椒(アンチョビあれば黒胡椒)、牛乳、マヨ
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さっと作れてあったかいニンジンスープ
意外にさっと出来て満足できるスープです。ニンジンとネギの甘みが引き立っていておいしい
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材料:
ニンジン、玉ねぎ、ネギ、油、塩胡椒、鶏がらスープ、しょうゆ、卵、ごま油
かぼちゃと豚角煮の洋風煮(1歳児もOK)
豚肉、かぼちゃが柔らかく、またしいたけがいい味を出し、優しくも素材の味がしっかり効い
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材料:
豚ブロック、塩胡椒、かぼちゃ、しいたけ、塩昆布、バター、牛乳、ワイン、コンソメの素(
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ミニトマトとブロッコリーのバター醤油炒め
ミニトマトとブロッコリーが美味しい、シンプルな料理です。すごく簡単なので、試してみて
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材料:
ミニトマト、豚肉、ブロッコリー、しょうゆ、バター、コンソメ(キューブなら半分)
海老とキャベツのけいちゃん風味噌炒め
思いつきでアレンジしてつくりました。意外と美味しく作れました。写真ば微妙かもですが、
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材料:
冷凍むきエビ、酒、片栗粉、キャベツ、味噌、豆板醤、生姜(チューブ)、ニンニク(チュー
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