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本場の味キムチチゲ

本場の味が食べたくて シンプルな材料で簡単に。
材料: 豚肉、水、あみの塩辛、醤油、キムチ(酸っぱいキムチがオススメ)、ニンニク、粗挽き唐辛 ...

本番の味スンドゥブ

本番の味を簡単レシピで再現。ピリっとする辛さがクセになります。  
材料: ねぎ、玉ねぎ、ごま油、ひき肉、にんにく、塩、粗挽き唐辛子、細引き唐辛子、砂糖、薄口醤 ...

本格バターチキンカレー

美味しく出来たので、覚え書きです。
材料: 鶏もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、ニンニク、生姜、ヨーグルト、ガラムマサラ、●クミンシー ...