アメリカ住在の主婦ですズボラーなので比較的に大雑把な分量になってしまいますが~美 ...

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ふわふわカリカリ塩パン風食パン

ブレッドマシーンで一次発酵までラクラク
材料: 強力粉、ぬるま湯、砂糖、塩、イースト、無塩バター、卵液、有塩バター

なんちゃって簡単キムチ(意外と本格派)

韓国の本格派キムチを自分なりにアレンジ。辛くないキムチでご飯が進みます。簡単にでき、 ...
材料: キャベツ (白菜)、にんじん (あれば)、大根 (あれば)、塩、タマネギ (スライス ...

手作り濃厚サワークリーム

冷蔵庫の肥やしになってるあるもので簡単に出来ます。 タコスやタコライス、ブリトーなど ...
材料: プレーンヨーグルト、クリームチーズ