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田舎ののんびりした町での他愛の無い日常生活とごはんの記録です。
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ナメタカレイの煮付け
北の冬の大定番❗ナメタの煮付けでーす。ほっこりフワフワの白身にトローっとしたエンガワ
...
材料: ナメタカレイ切り身、日本酒、無塩鰹出しの素、みりん、藻塩、生姜、減塩醤油
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