家族が薄味派と要薄味派なので、日々 味の調整に四苦八苦しております(^^;)

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イワシのごま酢和え

りんご酢でイワシの匂いが気にならない、さっぱり味です!
材料: 真いわし、カットわかめ、きゅうり、酒(イワシ臭みとり)、塩(きゅうり塩もみ用)、小麦 ...