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焼さんまのカボスちらし寿司
カボスの果汁だけで調味しています。優しい甘みと酸味で食べ飽きない美味しさです!合わせ
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材料:
ご飯、塩さんま(生さんまでも。その場合は塩をして焼いて下さい)、椎茸、きゅうり、◎カ
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キャベツと帆立のお鍋サラダ
キャベツに野菜と帆立のスープ、それに加えた和風ドレッシングの香味野菜風味が絡まってあ
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材料:
キャベツ、帆立(刺身用)、春菊、プチトマト、キューピーテイスティドレッシング 和風、
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チーちくのコロコロ磯辺揚げ
ちくわとチーズと青海苔。最強のトリオです。小腹が空いた時、おやつに、ビールのアテにど
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材料:
ちくわ、ベビーチーズ、◎ホットケーキミックス、◎青海苔、◎豆乳(牛乳でも)、揚げ油
焼き芋とセロリのサラダ
ほっくリした焼き芋に爽やかなセロリ、ドレッシングの明太子がよく合います。揚げた焼き芋
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材料:
さつまいも、セロリ、ゆで玉子、キューピーテイスティドレッシング 明太子、揚げ油・塩
和風なさつまいもグラタン
しょうが風味のホワイトソース。味噌との組み合わせで和風な感じです。熱々グラタンがしょ
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材料:
さつまいも、玉ねぎ、しめじ、ツナ缶、しょうがのしぼり汁、バター、小麦粉、豆乳(牛乳で
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しょうが風味のゆで鶏&ご飯
とてもシンプルなしょうが風味のゆで鶏。しっとりしています。ゆで汁で炊くご飯もしょうが
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材料:
鶏胸肉、しょうがのスライス、塩、ローリエ(あれば)、米、お好みの薬味(パクチー・ねぎ
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ご飯にもパンにも!鮭ポタージュ
やさしい鮭味のポタージュ。ビン詰めの鮭で手軽に作れます。パンは勿論、和の食材を使って
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材料:
ニッスイ「焼さけあらほぐし」、じゃがいも、長ねぎ(玉ねぎでも)、バター、だし用昆布、
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バンズまでアボカドバーガー
バンズ・ソース・具にアボカドを使っています。バンズにアボカドを入れる事によりフワフワ
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材料:
◎強力粉、◎ドライイースト、◎砂糖、◎塩、水(30度ほどに温める)、アボカド(皮が茶
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さんまの一味唐辛子煮
甘くて辛くてご飯なしではいられません。本みりんのおかげで身も崩れずにしっとりしてます
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材料:
さんま、◎タカラ本みりん、◎水、◎一味唐辛子、◎しょう油、◎酒、◎すりゴマ、◎にんに
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