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24歳の おんなのこ。また 作りたいなって思える 今日の 晩ごはん。
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鶏の味噌焼き
甘辛タレで、ごはんがすすみます!
材料: 鶏もも肉、味噌、砂糖、酒、醤油、ごま油、豆板醤、にんにく(チューブ)、生姜(チューブ
...
かぼちゃの蒸しパン
ふわふわの甘さ控えめ蒸しパンです。
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、牛乳、かぼちゃ、サラダ油
小松菜のおひたし
栄養満点、小松菜で副菜。
材料: 小松菜、油揚げ(長方形)、水、白だし、醤油、砂糖
ハヤシライスdeコロッケ
ハヤシライスのルーが中途半端に余ったら、コロッケにしましょう(^^)
材料: ハヤシライスのルー(残り物)、じゃがいも、塩こしょう、小麦粉、マヨネーズ、水、パン粉
キャベツと昆布の和えもの
昆布の ねばねばが好きです^^
材料: キャベツ、刻み昆布、塩、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油
小松菜とアジの和えもの
焼くだけじゃ、なんだか物足りない干物も アレンジ!
材料: 小松菜、アジの開き、醤油、砂糖、すりごま、一味唐辛子
生姜風味の鶏そぼろ
我が家の 鶏そぼろは、生姜が決め手です^^
材料: 鶏ミンチ、酒、サラダ油、醤油、砂糖、みりん、生姜(チューブ)
根菜のゴママヨサラダ
シャキシャキ食感が おいしいですよ*
材料: ゴボウ、ニンジン、マヨネーズ、醤油、すりごま
ピーマンの肉詰め 〜つくね風〜
ひとくちサイズの 肉詰めです! 小ぶりのピーマンで、かわいくできました!
材料: ピーマン、鶏ミンチ、醤油、生姜(チューブ)、片栗粉、塩こしょう、*醤油、*砂糖、*み
...
ふんわり卵のコンソメスープ
スペアリブの茹で汁で作ったコンソメスープです。
材料: スペアリブの茹で汁 + 水、玉ねぎスライス、卵、コンソメキューブ、塩こしょう
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