週末だけ料理します。奥さんと子供に喜んでもらう為に頑張ります。

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切り干し大根のはりはり梅和え

シャキッとした食感と、梅と甘酢のさっぱり感があと引きます。
材料: 切り干し大根、にんじん、きゅうり、梅干し、甘酢(寿司酢)、めんつゆ、醤油

ほうれん草としらすのチャーハン

お腹がすいたときにあるものでサッとつくりました。どこにでもある食べ方ですが、美味しそ ...
材料: ほうれん草、しらす、長ネギ、卵、塩、醤油、鶏ガラスープのもと

俺のスンドゥブ(純豆腐)

キムチ鍋のカテゴリで上位になってます。アクセスありがとうございます。
材料: 豆腐、あさり、長ネギ、しいたけ、タマネギ、豚肉、卵、青唐辛子、具入りラー油、白ごま、 ...

切って煮るだけ もつ煮

切って煮るだけの簡単もつ煮です。葱と七味をたっぷりかけてどうぞ。モツ煮カテゴリで3位 ...
材料: モツ、にんじん、大根、長ネギの青い部分、長ネギの白い部分、醤油、味噌、しょうが、にん ...

フライパンで!天かすたっぷりのお好み焼き

フライパンで簡単につくれます。天かすをたっぷり入れてどうぞ。
材料: キャベツ、豚バラ肉、水、醤油、ほんだし、卵、天かす、ネギの白いところ、ネギの青いとこ ...

ベーコンとチンゲンサイの簡単パスタ

ありそうで無さそうな組み合わせでパスタにしました。にんにくと麺つゆとチーズが絶妙。
材料: チンゲンサイ、パスタ、ベーコン、しめじ、塩、ガーリックチップ、めんつゆ、オリーブオイ ...

夏野菜と鶏肉のゴマ風味パスタ

ごま油を使ったちょっと珍しい風味のパスタです。思いつきですが結構美味しく出来ました。
材料: パスタ、なす、ズッキーニ、長ネギ、赤ピーマン、鶏肉、ニンニク、ごま油、コショウ、塩、 ...