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海鮮丼茶漬け

残ったお刺身又は、夕方の特売の刺身で。だし醤油に一晩漬けるだけ。翌日は、豪華に海鮮丼 ...
材料: 残った刺身、*だし醤油、*料理酒、*みりん、わさび、小ネギ、熱湯

かぶ大根の鶏そぼろあんかけ

柔らかいかぶ大根と鶏そぼろあんの優しい味わいでほんわか温まります。
材料: かぶ大根、鶏ひき肉、人参、玉ねぎ、生しいたけ、*水、*砂糖、*白だし、☆片栗粉、☆水

白菜とキャベツのゴマみそマヨネーズ和え

白菜とキャベツをレンジでチンして和えるだけ。チョー簡単!
材料: 白菜、キャベツ、*すりごま、*味噌、*マヨネーズ、*酢、かつおぶし

カボチャ団子のお吸い物

カボチャのポタージュが少し残ったのでアレンジしてみました(^o^)
材料: カボチャのポタージュ残り、乾燥ワカメ、小ネギ、水、白だし、だんご粉

カボチャのポタージュ

残り物のカボチャの煮物で あっと言う間に出来上がり(^o^)
材料: カボチャの煮物の残り、牛乳、生クリーム

揚げなすのあっさりサラダ

なすを揚げるだけ、他の野菜は、あるものを利用してOK(*^^*)ポン酢をかけるだけ。
材料: なす小さめ、きゅうり、もやし

簡単大根葉ふりかけ

捨てるのもったいない!大根葉でふりかけを作ったら大好評!家族みんなご飯が進みます(^ ...
材料: 大根葉、ちりめんじゃこ、いりごま、塩、白だし