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レモン酢で小松菜サラダ。アスリート版
吸収の悪い非ヘム鉄の小松菜を今流行りのレモン酢でビタミンＣを補い吸収をよくしました。
材料：
✳︎ハチミツレモン酢、✳︎醤油、✳︎きび砂糖、卵、牛乳、粉チーズ、小松菜、トマト、ジ
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モロヘイヤスープ。アスリート版
鉄分豊富なモロヘイヤと、ビタミンK、B6といったアスリートに必要な栄養のある鶏胸肉を
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材料：
モロヘイヤの葉だけ、ニンニク、オリーブオイル、玉ねぎ、トマト、水、キューブコンソメ、
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