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ザワークラウトの酸辣湯(ベジタリアン可)
写真はコーンと卵を入れたので厳密にはベジタリアンではないですが子が好きなので入れてま
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材料:
お湯、ザワークラウト、ミニトマト、ネギ、スイートコーン、醤油、鶏ガラスープ又はベジタ
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簡単ヴィーガン・サグカレー
チリパウダーを入れなければ子供でも美味しく食べられます。チリパウダーの量で辛さの調節
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材料:
ほうれん草、重曹と塩(茹で用)、米油(サラダ油でも)、カルダモン、シナモンスティック
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アボカドトースト ベジタリアンの定番
ベジタリアンの定番朝ごはんにアクセントでマスタードを追加しました。
数分で用意ができ
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材料:
トースト、完熟アボカド、トマト、オルタナティブヨーグルト、マスタード、胡椒、オリーブ
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ジューシー ヴィーガン餃子
ヴィーガン・ベジタリアンのジューシーな餃子です。大豆ミートさえあればお家にあるもので
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材料:
ソイミート(ヒレタイプ)、乾燥きくらげ、干し椎茸、キャベツ、塩、玉ねぎ、しょうが、に
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